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缺铁性贫血吃什么补血最快我今年五十岁
作者:admin  日期:2019-10-07 18:00 来源:未知 浏览:

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  小孩贫血的人吃什么补血最快 小孩贫血大多数是挑食引起的营养性缺铁性贫血,妈妈可以做些含铁高的菜肴给孩子补血,如红肉(猪肉和羊肉),动物肝脏(猪肝和鸡肝),动物血,蛋黄等,还有黑木耳、黑芝麻、黄豆、红枣,菠菜等。每次吃完饭后再给孩子喝上含维生素C的水果汁促进铁吸收,如橙汁、葡萄、橘子汁等。此外,铁锅是一种较好的补铁器皿,家庭中应多选用铁锅烧菜。 妈妈要培养孩子良好的饮食习惯,鼓励孩子多吃饭菜,但是孩子贫血时普遍都存在偏食不爱吃饭的情况,这时食补难以改善贫血,可以给孩子吃些铁,之缘片,每天两片一个月后孩子贫血就会改善,食欲也会有所增加了。另外,补铁期间少吃碱性食物,饭后不要喝浓茶,牛奶不能和补铁剂一起服用。 猪肝羹 猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。 猪血汤 猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。最后可以放点葱花或韭菜。 注:猪血有腥味,买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥,且可以避免出水 芝麻粥 黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 蛋黄羹 将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟。注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩 红枣花生煲 干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。 8 猪肝黄豆煲 猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。 9 猪皮红枣羹 猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。 10 菠菜粥 大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。

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